Nydelig vinterkake med kongler og roser!

Riktig godt nyttår til alle mine lesere, håper dere har hatt en fantastisk høytid og er igjen klar for litt kakedekorering. Første kake i 2015 ble en herlig vinterlig festkake med hvite roser og små kongler av fondant. Jeg elsker det enkle utseende og den frostaktige fargen og deler i dag en trinn for trinn beskrivelse […]

Les mer

Marshmallow pops!

Da er det tid for å ønske alle en riktig god jul ! Vi har gledet oss lenge til den koselige høytiden og selvfølgelig telt dager på kalenderen. I går hadde vi lyst til å kose oss litt ekstra til Jul på Månetoppen og sammen med gutta lagde jeg disse søte, artige og veldig enkle marshmallow popsene. Perfekte […]

Les mer

Farsdagskake / Movemberkake / Trønderkake

Det er 1. Movember og måneden hvor vi ser mye av den fantastiske barten i forskjellige fasonger. Trekker derfor fram dette innlegget av min farsdagskake fra i fjor. Jeg har selvsagt bakt Farsdagskake til min pappa og i år kom inspirasjonen fra bartetema i Movember måned som setter søkelys på menns helse og spesielt prostatakreft.  Trøndelag er […]

Les mer

Nasjonaldag kake

Happy Australia Day ! I dag er det den Australske nasjonaldagen og med 2 halvt Australske barn i huset og etter å selv ha bodd der i ca 9 år, må dette selvsagt feires. Så da ble det kake formet som det Australske kontinent, dekket med det Australske flagget av fondant. Kanskje ikke den mest aktuelle kaken […]

Les mer

Fastelavens-kos

I dag er det fastelavensaften så guttene og jeg har laget fastelavensboller. Oppskriften på bollene fant jeg på nettet en tid tilbake, men legger ut oppskriften under slik at flere kan få gleden av den. Disse bollene ble skikkelig søte og luftige, akkurat slik fastelavensboller skal være. Bollene ble selvsagt fylt med bringebærsyltetøy og krem […]

Les mer